Fiesta de la Empanada en Famaillá: Adriana Fernández es la campeona y un japonés se llevó el Oro
Tras sortear las complicaciones climáticas que obligaron a suspender la noche del sábado por intensas lluvias y anegamientos, la 47ª Fiesta Nacional de la Empanada completó su última jornada este domingo en Famaillá. Con el calor popular desafiando las bajas temperaturas en el predio Simeón Nieva, el tradicional concurso gastronómico coronó a sus nuevas referentes y sumó una insólita historia internacional que cruzó continentes.
El máximo galardón de la cocina tradicional quedó en manos de Adriana Fernández, representante del barrio San Martín, quien fue proclamada oficialmente como la Campeona Nacional de la Empanada 2026.
“No lo puedo creer, pero estoy muy contenta y voy a representar bien a mi Famaillá, a mi provincia y seguiré mejorando”, expresó emocionada la flamante campeona con el trofeo en alto. El segundo lugar fue para Lorena Ruiz, del barrio Sur, quien anticipó su revancha para la próxima edición: “Se siente que faltó un poquito, pero ya estamos más cerca. Me volveré a presentar porque quiero ganar el título; fue un honor estar aquí porque todas somos campeonas”.
De Kioto a Famaillá: la empanada japonesa que ganó el Oro
Uno de los grandes atractivos de la jornada fue la participación de Isamu Kato, un cocinero japonés oriundo de Kioto que viajó miles de kilómetros exclusivamente para competir en la capital nacional de la empanada:
Emprendimiento con sello argentino: En Japón, Kato conduce la casa de comidas "Muchachos", donde elabora a mano la masa y el picadillo tradicional.
Pasión criolla: Fanático confeso de Boca Juniors y seguidor de la música folclórica, documentó todo su paso por Famaillá para sus miles de seguidores en redes sociales.
Premio Revelación: Por su compromiso y técnica culinaria, el jurado lo distinguió con la codiciada Empanada de Oro, reconocimiento que compartió junto a las empanaderas Mariela Moyano y Graciela Capa.
Cierre a puro ritmo con Los Tekis
La fiesta, que en su jornada de apertura había vibrado al compás de Sergio Galleguillo y Norberto Alkala, concluyó sobre la medianoche del domingo con el show central de Los Tekis. El conjunto jujeño brindó un recital a pura fiesta y carnaval para calentar la noche fría y poner el broche de oro a una edición inolvidable en el corazón del sur tucumano.